현대인들은 행복의 조건으로 무엇을 말할까? 무엇보다 자유재량적인 시간의 여유, 그리고 삶의 질 등을 추구하는 모습을 종종보게 된다. 분명 여가를 즐길 수 있는 사람은 행복할 것이라는 것은 경험상으로도 인지된다. 그렇지만 사람들은 과학적으로 그것을 증명해 내고, 보다 행복한 삶을 위한 방법을 찾아가고 싶어 한다. 이러한 연구와 관련된 자료를 찾아보니, 흥미로운 점들이 등장한다. 노인 105명을 대상으로 연구한 노인행복요인연구(임은기,정태연,2009)에서는 행복의 8개 영향요인중 하나로 여가가 꼽혔다. 또다른 연구(이순자,전은화,2015)에서 군산시 거주 60세 이상 노인을 대상으로 조사한 표본크기 1,054의 설문자료를 활용하여 가족관계(부부관계, 자녀관계), 건강(신체건강, 정신건강), 경제수준(소득, ..

1670년 생을 얼마 남기지 않은 한 여인이 며느리와 딸을 위해 특별한 음식을 준비한다. 일흔을 갓 넘긴 나이에 어두운 눈으로 조금씩 써 내려간 긴 문장들... 그녀의 이야기는 그렇게 한권이 책이 된다. " 딸자식들은 각각 베껴 가되, 이 책을 가져갈 생각일랑 절대로 내지 말며, 부디 상하지 않게 간수하여 빨리 떨어져 버리게 하지 마라" 몸이 불편한 가운데 어두운 눈으로 간신히 써내려간 이책을 쓴 뜻을 잘 알아서 이대로 시행하고 책은 본가(本家)에 간수하여 오래전하라고 당부한 것이다. 자신이 한평생 살면서 배우고 익혔던 조리법을 고스란히 한권의 책에 담았던 여인, 장계향이다. 후손들이 이 책을 그대로 간수하여 오늘날에 이르게 한 정성도 대단하다. [음식디미방]이란 '음식 맛을 아는 법' 이란 뜻이다. 장..